Panadería Orejón, premi al millor pa de creu gran selecció

Panadería Orejón triomfa amb el seu Pa de Cruz enfornat amb l’innovador forn d’oli tèrmic STATIC refrac de GPG En Panadería Orejón, tradició i innovació es combinen per a oferir un producte excepcional. Amb més de 80 anys d’història, aquesta empresa familiar continua mantenint la seva essència amb el Pa de Cruz, enfornat sobre pedra […]

Panificadora Marqués Felipe: Innovació amb tradició

En Panificadora Marqués Felipe, la tradició i la tecnologia s’uneixen per a oferir un pa artesà d’alta qualitat, amb una personalitat única. Des de la seva fundació en 1970, aquesta panificadora ha evolucionat constantment, mantenint sempre el compromís amb l’excel·lència i l’autenticitat. Dedicada a la fabricació i comercialització d’una àmplia gamma de productes, des de […]

Kapital Pa més que un congrés de forn

Durant 3 dies Sabadell Barcelona Kapital PA va ser el punt de trobada per als professionals del sector del forn, pastisseria i pizzeria. Kapital PA és un congrés innovador, diferent i creador de tendències amb l’objectiu de promoure i donar a conèixer les millors elaboracions de pa, pastisseria i pizzeria. En aquesta tercera edició es […]