NOUVEAU! Fours boulangerie STATIC PLUS
Le plus nouveau concernant la cuisson par huile thermique. Deux fours STATIC ou plus avec une seule chaudière. Découvrez ses avantages...
1# STATIC PLUS, le PLUS d’une qualité de pain supérieure
Le futur de votre marque et de la société, exige que la qualité de ses produits soit vue par ses clients actuels et clients potentiels, différente et attrayante.
L’excellente qualité de cuisson du STATIC est notre principale différence
La cuisson par radiation, comme les fours “de toute la vie” permet d’obtenir une qualité de cuisson excellente et qui garantit:
- Une meilleure qualité de croûte et de sole, ce qui prolonge la durabilité du pain, en conservant l’humidité et l’arôme.
- Une perte du poids mineur par l’absence de circulation d’air durant la cuisson.
- Majeur développement et stabilité des pâtes ce qui évite une réduction de volume après la cuisson.
2# STATIC PLUS, le PLUS de la régularité de cuisson
Les clients souhaitent toujours une même qualité et exigent qu’il n’y ait aucune variation sur celle-ci. La régularité de cuisson vous permettra d’offrir toujours la qualité que votre client demande. Le STATIC PLUS, avec son système de contrôle intelligent permet une récupération rapide de la température et la maintient stable durant la cuisson avec des petites variations de +/-1 de gré.
3# STATIC PLUS, le PLUS de la productivité
Pour attirer les clients et développer une entreprise durable et rentable, la croissante compétitivité du secteur implique être plus productifs. Nous obtenons ceci avec le STATIC PLUS qui récupère très rapidement sa température ce qui permet de travailler sans temps d’arrêt entre cuisson et cuisson.
4# STATIC PLUS, le PLUS d´économie enérgetique
L’énergie est une des matières premières la plus importante. Avec le STATIC PLUS les factures d’énergie de votre société peuvent diminuer de jusqu’à un 35%.
5# STATIC PLUS, le PLUS de partager
Travailler avec un système intégré (une seule chaudière, un seul brûleur et une seule cheminée de fumées) est un bénéfice sur le coût et la simplicité de l’opération et aussi sur l’utilisation de l’espace.
6# STATIC PLUS, le PLUS de la productivité par m2
L’intégration du système et de l’installation ainsi que son rendement sur la récupération et l’énergie, font que la productivité soit supérieure a celle d’un four tunnel, avec une surface occupée inférieure et une production plus flexible.
7# STATIC PLUS, le plus de la diversité de produits
Même que se soit un système de grande production, sa conception permet de relayer produits de différents formats durant la procédure de la cuisson, profitant les synergies de temps et coût.
8# STATIC PLUS, le PLUS d’une cuisson simultanée à différentes températures sur chaque four
La flexibilité de la production est essentielle pour être compétitif. Produire simultanément différents types de produit en optimisant les coûts et le temps de production est nécessaire aujourd’hui.
9# STATIC PLUS, le PLUS d’ampliation en ajoutant nouveaux fours au même système
Ce système nous permet de croître à l'avenir en profitant de l'installation initiale.
10# STATIC PLUS, le PLUS optionnel en automatisation
Cette installation est conçue pour intégrer une unité de chargement et de déchargement avec différents niveaux d'automatisation pour répondre à vos besoins spécifiques.
STATIC PLUS, PLUS avantages ...
= Meilleure qualité, clients plus nombreux et plus fidèles.
= Coûts inférieurs, meilleure competitivité.
= Productivité supérieure, moins d'espace.
STATIC PLUS, le non plus ultra pour votre boulangerie!
Notre garantie 30 ans d'expérience dans la technologie de l'huile thermique.
