Pastelería Industrial

Para los obradores de la pastelería y de la repostería con producciones intensivas, pero que buscan la calidad de las recetas tradicionales garantizando un producto fresco y tierno durante más tiempo.

Desde hojaldres, bizcochos, croissants, magdalenas, mazapanes se pueden cocer con los hornos de carro de convección TERMIC, así como aprovechar las grandes ventajas del empuje de suela del horno de carro de aceite térmico STATIC obteniendo como resultado un producto de excelente calidad.

Un caso especial es nuestra línea de hornos LACTIC, expresamente diseñada para poder cocer los postres lácteos como flanes, flan caramel, cremas, canneles, coulants, foundants…y en general productos líquidos o en entornos de alta exigencia higiénico/sanitaria. Más de 15 años instalando hornos en empresas multinacionales líderes europeas del sector de postres lácteos avalan nuestra experiencia.

 

GPG Técnicas de Panificación, SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Marketing Digital Internacional con el objetivo de mejorar su posicionamiento online en mercados exteriores durante el año 2021. Para ello ha contado con el apoyo del Programa XPANDE DIGITAL de la Cámara de Comercio de Sabadell.
Una forma de hacer Europa

GPG Técnicas de Panificación, SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha desarrollado una aplicación móvil para la mejora de competitividad y productividad de la empresa en diciembre 2022. Para ello ha contado con el apoyo del Programa TIC Cámaras de la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Sabadell.
Una manera de hacer Europa

GPG Técnicas de Panificación, SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Marketing Digital Internacional con el objetivo de mejorar su posicionamiento online en mercados exteriores durante el año 2022. Para ello ha contado con el apoyo del Programa XPANDE DIGITAL de la Cámara de Comercio de Sabadell.
Una forma de hacer Europa

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